Менеджмент туризма (Кабушкин Н.И.) - 1999 год


Содержание


1. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма2. ОСОБЕННОСТИ ТУРИЗМА КАК ОБЪЕКТА УПРАВЛЕНИЯ3. Определение туризма4. Типы туристов5. Виды и формы туризма6. Туристское предложение и спрос7. Основные этапы развития менеджмента в туризме8. Первый (древний) период развития менеджмента9. Индустриальный период развития менеджмента (1800 1917 гг.)10. Период систематизации менеджмента в туризме (развитие и подъем туризма в1918 1990 гг.)11. Основные школы и концепции менеджмента12. Развитие менеджмента в России13. Особенности туризма как объекта управления14. Система управления туризмом15. Экономика и туризм16. Экология и туризм17. Социальная сфера как внешняя среда туризма18. Влияние политики на развитие туризма19. Технологии, обеспечивающие развитие туристической отрасли20. Туристские регионы, организации и предприятия21. Туристские организации22. Туристские предприятия23. ТУРИСТСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПЕРВИЧНЫХ УСЛУГ24. ТУРИСТСКИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ВТОРИЧНЫХ УСЛУГ25. Структура управления туризмом26. Горизонтальное и вертикальное разделение труда в туристской организации27. Типы организационных структур в туризме28. Формальная и неформальная организации в управлении туризмом29. ФУНКЦИИ И ПРИНЦИПЫ МЕНЕДЖМЕНТА В ТУРИЗМЕ30. Характеристика основных функций менеджмента в туризме31. Организационная функция менеджмента в туризме32. Мотивация как функция управления в туризме33. Функция контроля в туристическом менеджменте34. Принципы управления в туристическом менеджменте35. Частные принципы управления в туристическом менеджменте36. МЕТОДЫ МЕНЕДЖМЕНТА В ТУРИЗМЕ37. Организационно-административные методы управления в туризме38. Экономические методы управления в туризме39. Социально-психологические методы управления в туризме40. Самоуправление в туристической организации41. характеристика стилей руководства туристической организацией42. Характеристика стилей управления туристической организацией43. Управленческая решетка ГРИД туристической организацией44. Элементы управления (поведенческие факторы) туристической организацией45. Характеристика действий менеджера в системе ГРИД туристическойорганизацией46. Дополнительные стили управления туристической организацией47. Требования к менеджеру в туризме48. Власть и личное влияние (туристический менеджмент)49. Авторитет менеджера50. УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ В ТУРИСТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ51. Процесс принятия решений в туристической организации52. Методы принятия решений в туристической организации53. Индивидуальные стили принятия решений в туристической организации54. Условия эффективности управленческих решений в туристической организации55. Организация и контроль за исполнением решений в туристической организации56. УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ57. Отдел человеческих ресурсов туристской фирмы58. Планирование потребности в персонале туристской фирмы59. Подбор персонала туристской фирмы60. Рынки рабочей силы для набора персонала туристской фирмы61. Оценка и прием на работу персонала в туристскую фирму62. Экспертная оценка персонала (управленческих работников) туристской фирмы63. Прием на работу персонала (туристская фирма)64. Движение и профессиональное развитие персонала туристской фирмы65. УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССАМИ ТРУДА В ТУРИЗМЕ66. Основные направления рациональной организации труда в туристической фирме67. Управление трудовыми процессами посредством состязательности втуристической фирме68. Культура управленческого труда в туристической фирме69. ИСКУССТВО ОБЩЕНИЯ В ТУРИСТИЧЕСКОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ70. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ДЕЛОВЫХ СОВЕЩАНИЙ И ПЕРЕГОВОРОВ В ТУРИСТИЧЕСКОММЕНЕДЖМЕНТЕ71. УПРАВЛЕНИЕ КОНФЛИКТАМИ И СТРЕССАМИ В ТУРИСТИЧЕСКОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ72. ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕНЕДЖМЕНТА В ТУРИЗМЕ73. Характеристика расходов туристических посетителей в стране пребывания74. Измерение экономической эффективности туризма75. Определение издержек, связанных с туризмом76. Социальная эффективность менеджмента туризма77. Приложение 1 (к главе № 1) (туристический менеджмент)78. Приложение 4 (к главе № 5) (туристический менеджмент)79. Приложение 5 (к главе № 7) (туристический менеджмент)80. Приложение 6(к главе № 8) (туристический менеджмент)81. Приложение 7 (к главе № 12) (туристический менеджмент)82. Литература (туристический менеджмент)